我が家の備蓄米 籾殻貯蔵 玄米 令和6年 茨城県産コシヒカリ100％ 10k

茨城県から直送コシヒカリ100％ 自家用備蓄米をお譲り致します。 ※今週発送分のラスト1になります。 ⚠️ご注文する以前にコメントに⚠️ ・玄米or（精米＋200￥） 精米の方は料金を変更9200￥にしてから購入して頂く形になりますので 購入前のコメントお忘れなくお願い致します。 ある程度ご注文が溜まりましたら一度に籾摺り致します。 4/27日に籾摺り予定 ※天気により籾摺りのタイミング変わります。 自宅で保管乾燥機を所持しているため籾殻貯蔵で保管しています。 籾殻貯蔵のメリットは、籾摺り→精米すると硬い籾殻に覆われて守られているため虫の被害から守られ、新米に近い食味で味わう事が出来ます。 卵の殻を割って冷蔵庫で保管するのか、殻のまま保管するのかという感じです。 お米が保有する水分量が多いために、新米のように少し水を減らしてご飯を炊くといいように思います。精米直後は粘り気が強く、精米後時間が経つと米粒がしっかりあっさりとした炊きあがりになってくると思います。 我が家では食べる分を都度籾摺り、精米し食べております。 籾摺り後の玄米を保管するお米専用の冷蔵庫も所持しています。 皆さんにはご注文後に籾擦りした玄米をお送りしたいと思います。 ※精米ご希望の方は＋200￥ ご注文後に精米させて頂きます。 ※精米すると玄米から１割ほど米糠となりますのでご理解下さい。 商品詳細 内容量：10キロ（玄米）コシヒカリ100％ 産地：茨城県 令和6年度産 銘柄...コシヒカリ 種類...玄米(希望により白米) 量...10kg　（精米の場合は10％～15％減ります） 発送…ラクラクメルカリ便　1週間以内に発送 ※天気により籾摺りのタイミング変わります。